1 L sødmælk, 60 g mel, 2 kviste timian, 2 fed hvidløg, 1, løg, 1 laurbær, salt og hel peber Man skal her bruge en gryde der kan tåle at gå i ovnen ved 100 grader. Mælk og mel piskes sammen i en tykbundet gryde. Blandingen koges op under meget omhyggelig omrøring, da mælkesaucer meget … Læs resten af Hjemmelavet sauce Bechamel (10 pers.)